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Curry Madras 100g
Boutique antillaise
Depuis 1960
Recettes exotiques
Typiques des Antilles
Antillais
100%
Ingrédients : Coriandre, Curcuma, Moutarde noire, Farine de pois chiche, Cumin, Piment doux, Fenouil, Fenugrec, Poivre noir, Ail semoule, Pavot bleu, sel.
1316
Fiche technique
- Allergène
- Contient de la moutarde
- Type alimentation
- 100% naturel
- Recommandation
- A conserver au sec.
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Mélange d'épice moulu d'origine indienne, idéal pour parfumer tous les plats (légumes, viandes et poissos). Le curry madras est très légèrement pimenté et piquant contrairement au curry rouge. Il conviendra aux enfants dans une dose raisonnable. Les Bonnes Epices, société familiale guadeloupéenne fondée en 1948 sélectionne et confectionne selon des savoirs faire ancestraux perpétués depuis le XIXe siècle, des épices de qualité et des mélanges d'épices particulièrement aromatiques.